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渝味麻辣烤鱼

渝味麻辣烤鱼

采用鲜活鱼类,秘制麻辣酱料炭火烤制,外焦里嫩,香气四溢。

鱼类品种草鱼/鲈鱼/黑鱼
烹饪方式炭火烤制
口味选择麻辣/酸菜/蒜香/豆豉
适合人数2-4人
配菜种类豆芽、藕片、土豆、金针菇
重量规格2-3斤/条
辣度等级可调

详细介绍

渝味麻辣烤鱼是怡虹彤餐饮的又一招牌力作。我们精选活鱼,现点现杀,保证鱼肉的鲜美和嫩滑。采用传统炭火烤制工艺,先将鱼身烤至金黄酥脆,再浇上由二十余种香料秘制的麻辣酱料,最后配以豆芽、藕片、土豆等配菜,在烤炉上持续加热,让酱料的香味充分渗透到鱼肉之中。

每一份烤鱼都是对味道的极致追求。外层鱼皮焦脆可口,内里鱼肉鲜嫩多汁,麻辣酱料与鱼肉的完美结合,让每一口都充满层次感。我们提供多种口味选择,包括经典麻辣、酸菜、蒜香等,满足不同食客的口味需求。

烤鱼不仅是一道美食,更是朋友聚会、家庭聚餐的绝佳选择,热气腾腾的烤鱼配上冰镇饮品,让用餐体验更加完美。

产品特点

鲜活现杀

精选当日活鱼,保证鲜美口感

炭火慢烤

传统炭火工艺,外焦里嫩

秘制酱料

二十余种香料独家调配